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Fermentasaurus mit Druckkit & Manometer
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Fermentasaurus mit Druckkit & Manometer

Oxebar

Regulärer Preis €190.00 Sale

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Gärung, Klärung & Karbonisierung in einem Behälter - DIE Heimbrauer Revolution

Das Set beinhaltet alles, um den Druck zu überwachen und den Überdruck auf 2,4 bar zu begrenzen: 

  • 35L PET Fermentasaurus Gärbehälter
  • Druckkit*
  • Druckentlastungsventil, Manometer (2 bar) & Steckkupplung 
  • Edelstahlrahmen mit Tragegriffen
  • Volumenmarkierung auf dem Behälter
  • 500 ml Auffangbehälter für Hefe
  • Schmetterlingsventil mit rostfreier Klappe

Das revolutionäre Design des Fermentasaurus vereinfacht den Gärungs-& Reifungsprozess und minimiert das Risiko von bakteriellen Infektionen, Oxidation und weiteren Verunreinigungen. Der erste konische Gärbehälter, der mit einem Betriebsdruck von bis zu 2,4 bar beaufschlagt werden kann. Mit dem mitgelieferten Manometer kannst Du jederzeit den Druck im Behälter überwachen und das Druckkit begrenzt den Überdruck auf 2,4 bar.

Die konische Form ermöglicht es, die Hefe ganz einfach im 500 ml Auffangbehälter zu sammeln und zu entleeren. Der druckbeständige Auffangbehälter kann neben für das Klären des Bieres auch zum Ernten der Hefe genutzt werden. Diese kann somit bis zum nächsten Einsatz aufbewahrt werden.

Grundsätzlich ist keine Nachgärung mehr notwendig - das Bier muss nicht mehr in der Flasche karbonisiert werden, da es dank des Druckkits direkt im Behälter mit Kohlensäure versetzt wird. Klares Bier kann von nun an direkt von der Oberfläche gezapft werden. Am Druckkit ist ein Silikonschlauch befestigt, welcher aufgrund der Edelstahlkugel an der Oberfläche schwimmt. Somit kannst Du wie aus einem Keg zapfen. Alternativ kannst Du auch das Bier direkt vom Ablasshahn zapfen. 

Das Druckkit* beinhaltet:

  • Druckdeckel mit 2,4 bar Druckbegrenzungsventil
  • VA-Tankventil NC CO2
  • VA-Tankventil NC Getränk
  • Silikonschlauch
  • Edelstahlkugel

Aufbau Fermentasaurus - bitte linksdrehendes Gewinde beachten!

 

Vorläufige Gebrauchsanweisung auf Deutsch

Dimensionen:

  • Gesamthöhe mit Gärspund - 96 cm
  • Maximaler Durchmesser - 38 cm
  • Tank Höhe - 69 cm 
  • Tank Durchmesser - 34 cm
  • Einfüllöffnung oben - 8 cm