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Fermentasaurus Gärtank vereinfacht den Gärungs-& Reifungsprozess
Hefebehälter am Drosselventil montiert
Gärspund mit Deckel am Fermentasaurus
Deckel und Gärspund Set
Schmetterlingsventil mit Ablasshahn
Schmetterlingsventil
Hefebehälter
Technische Zeichnung Fermentasaurus

35L Fermentasaurus Startpaket

Oxebar

Regulärer Preis €129.00 Sale

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Gären, Klären und Karbonisierung in einem Behälter - DIE Heimbrauer Revolution

 Eigenschaften:

  • 35L Gesamtvolumen
  • Durchsichtiger PET-Gärbehälter
  • Schraubdeckel mit Gärspund (nicht für Druck ausgelegt)
  • Schmetterlingsventil mit rostfreier Klappe
  • 500 ml Auffangbehälter für Hefe
  • 304 Edelstahlrahmen mit Tragegriffen
  • Volumenmarkierungen auf dem Gärbehälter
  • Betriebsdruck: 2,4 bar
  • Berstdruck: über 7 bar
  • Testdruck: 5 bar

Das revolutionäre Design des Fermentasaurus vereinfacht den Gärungs-& Reifungsprozess und minimiert das Risiko von bakteriellen Infektionen, Oxidation und weiteren Verunreinigungen. Der erste konische Gärbehälter, der mit einem Betriebsdruck von bis zu 2,4 bar beaufschlagt werden kann.

Mit dem optionalen Druckkit kann das Selbstgebraute auf natürliche Weise noch im Behälter mit Kohlensäure versetzt & direkt gezapft werden. Alternativ können Sie das Bier unter Druck in Kegs umfüllen ohne das es Sauerstoff aufnimmt. Das Bier in Flaschen oder Fässern mit der Zugabe von Zucker einer zweiten Gärung zu unterziehen entfällt! 

Hobbybrauer können von nun an aufgrund der Durchsichtigkeit des Gärbehälters die Hefe bei der Gärung beobachten. Die konische Form ermöglicht es die Hefe im 500 ml druckbeständigen Auffangbehälter zu sammeln. Das Bier kann ohne lästiges Umschütten in einem anderen Bottich geklärt werden. Das Risiko von bakteriellen Infektionen, Oxidation und weiteren Verunreinigungen wird hierdurch verringert.

Der 500 ml große Auffangbehälter für die Hefe ist ebenfalls Druckbeständig. Somit kann die Hefe bis zum nächsten Brauvorgang im Behälter ideal aufbewahrt werden.

Der Fermentasaurus wurde mit einem Schchmetterlingsventil mit rostfreier Klappe ausgestattet. Das Ventil ist so konzipiert, dass keine Bakterien mit der Flüssigkeit in Verbindung kommen. Viele vergleichbare Produkte auf dem Markt nutzen Kugelventile welche schwer zu reinigen sind. Deren Kugelhahnanordnungen haben kleine Hohlräume die sich mit Flüssigkeit füllen und für die Reinigung zerlegt werden müssen.

PS: Den Gärbehälter nicht ohne das Druckkit betreiben!

Dimensionen:

  • Gesamt Höhe mit Gärspund - 96 cm
  • Maximaler Durchmesser - 38 cm
  • Tank Höhe - 69 cm.
  • Tank Durchmesser – 34 cm
  • Einfüllöffnung oben – 8 cm 

Gebrauchsanweisung downloaden

 Aufbau Fermentasaurus - bitte linksdrehendes Gewinde beachten!