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Brauanlage für vollmaischebrauer brewster beacon
brauanlage mit würzekühler und zubehör
Füllstandanzeiger für die genaue Menge im Kessel
Überlaufrohr mit Verlängerung aus PVC
maischekorbb im Braukessel
Bodenfilter im braukessel
Höhenverstellbarer Maischekorb brewster beacon
display LCD Brewster
Brewster „Beacon“ 30L Brauanlage mit Würzekühler
filterscheiben, bodenfilter und überlaufrohr
Brewster „Beacon“ 30L Brauanlage mit Würzekühler

Brewster „Beacon“ 30L Brauanlage mit Würzekühler

Braugschäft'l

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Maischen, Läutern und Kochen. Der Brewster ist ideal für Einsteiger und erfahrene Brauer, die mühelos 30L Bier mit einem einzigen System brauen möchten.

Die „All-in-one“ Brauanlage wurde von dänischen Craft Brauern vor 10 Jahren entwickelt, um Anfänger und erfahrene Hobbybrauer die Möglichkeit zum eigenen Experimentieren mit neuen Rezepten zu ermöglichen.

Die Anlage wurde nun vollständig überarbeitet und vereint das Beste der bisherigen Brewster Generationen mit aktuellen Verbesserungsvorschlägen unserer Hobbybrauer.

Hauptmerkmale:

  • Füllstandanzeiger zum einfachen und genauen Ablesen der Flüssigkeit im Braukessel
  • Bodenfilter bedeckt ganzen Boden & optimiert das Ausschlagen bis zu 50%
  • Würze wird innerhalb 3 Minuten aus dem Brewster gepumpt
  • Bis zu 9kg Malzschüttungen
  • Pumpe saugt direkt von unten durch den Filter und gewährleistet volle Leistung beim Ablassen der Würze
  • Läuterbottich mit Sieb kann auf zwei unterschiedliche Höhen angehoben werden
  • Erhöhte Malzkapazität durch verlängertes Überlaufrohr
  • Würzekühler kühlt 25L Würze auf 26 °C innerhalb 14 Minuten 
  • Würzekühler + Zubehör für sofortigen Wasseranschluss

 

 

Allgemeines

  • Kapazität: braut bis zu 30L (Gesamtvolumen 40L)
  • Braukessel: Edelstahl rostfrei 1.4301, hochglanzpoliert
  • Braukessel Abmessung: H 57,5 x B 36,0 cm
  • Gewicht: 10kg 
  • Würzekühler: Edelstahl rostfrei 1.4301
  • Heizelement mit einer Kapazität von 2500 W, befindet sich am Boden des Kessels und verhindert Karamelisierung
  • Leistungsregulierung von 100 W bis 2500 W in 100 W-Schritten
  • Temperatureinstellung: 25 °C - 100 °C, einstellbar 0,1 °C Schritten
  • Temperaturregelung bis 100 °C, mit +/-1 °C Abweichung
  • Programmierbare Steuerung mit Digitalanzeige:
  • Programmierfunktion für bis zu 9 Brauschritte und bis zu 9 Hopfenzugaben
  • Speicherfunktion bis zu 10 Rezepten
  • Alarm-/Erinnerungsfunktion & manuelle Steuerungsfunktion
  • deutliches LCD-Display (Englisch)
  • Malzrohr aus Edelstahl: bis zu 9 kg Malzschüttung; anpassbare Filterscheiben aus Edelstahl; abnehmbarer Griff zum Heben
  • integrierte Edelstahl-Zirkulationsleitung mit Edelstahl-Ventil zur Durchflussregulierung
  • Glasdeckel um den Maischprozess zu überwachen
  • 220V-240V, 50Hz/60Hz
  • Leistungsstarke integrierte 230-V- Magnetkupplungspumpe mit separatem Ein / Aus-Schalter. Kapazität 8 L./min.
  • Jede Brauanlage wird vor dem Versand getestet 
  • Gebrauchsanleitung erhältlich in Deutsch, Dänisch und Englisch
  • 2 Jahre Garantie
  • Gebrauchsanleitung