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amerikanisches Amber ale braumischung für malzbrauer
Amerikanisches Amber Ale malzmischung zum selber brauen

Amerikanisches Amber Ale

Brewolution

Regulärer Preis €35.00 Sale

Ergibt ca. 25L Bier

Unsere Version eines amerikanischen Amber Ales. Es hat eine schöne Bernsteinfarbe mit einem ausgeprägten Hopfengeschmack durch die amerikanischen Hopfensorten Fuggles, Saaz und Cascade. Der Malzgeschmack fügt ein leichtes Aroma von Karamel hinzu. Grundsätzlich sind Amber Ales sehr malzbetont, wohingegen amerikanische Amber Ales sehr hopfenbetont sind. 

Alkohol: 5,1%
Farbe: 33 EBC
Bittereinheit: 25 IBU
Hefe: Obergärig

Die Malzmischung besteht aus ca. 5,6 kg gemahlenen Braumalz (Pale Ale, Karamellmalz, Münchner, Mela­no­i­din­malz, Aroma, Cara Blond Malz), Hopfenpellets Typ 90 (Fuggles, Saazer, Cascade), klar urt, Hopfensäckchen, 15 g Trockenhefe und ausführliche Brauanleitung.